Buffetten

Buffetten

Een buffet van De Happy Cooker is een tafel vol met heerlijke gerechten. Welk buffet u ook zult kiezen; alles wordt in de keuken vers bereid en ieder onderdeel van ieder buffet krijgt evenveel aandacht. Of het nu de kruidenboter is, de witvis in wittewijnsaus, een salade of de pulled pork.

Er zijn veel gelegenheden om een buffet te bestellen.  Als u met vrienden of familie bij elkaar komt, een verjaardag, een jubileum, een bruiloft, bij feestdagen, of wanneer u ook maar iets te vieren heeft.

Wij nemen u heel veel werk uit handen. Alle boodschappen en kookwerkzaamheden hoeft u niet meer te doen en de afwas? Daar lacht u om! Die nemen wij namelijk weer mee!

Hieronder ziet u de verschillende menu’s die De Happy Cooker aanbiedt. Neem contact met mij op voor uw aanvraag en mogelijkheden.

– Alle buffetten zijn al beschikbaar vanaf 15 personen

Contact opnemen

    Italia

    € 30,50  p.p. (vanaf 15 personen)

    WARM

    Kip met pancetta en salie in een roomsaus
    Lams- of rundergehaktballetjes in tomatensaus
    Lasagne met spinazie en gerookte zalm
    Witvis met olijven, paprika, kappertjes, citroentijm in witte wijnsaus
    Aardappeltjes met rozemarijn en knoflook
    Penne met truffelolie

    KOUD

    Frisse, rijk gevulde pastasalade
    Salade caprese met echte buffelmozzarella
    Sperzieboonsalade met pancetta, citroenzeste en pijnboompitjes
    Verse pesto, tapenade, Parmezaanse kaas, olijven
    Verschillende broden met basilicumboter

    Borden en bestek € 1,00 per persoon

    Vive La France

    € 25,95  p.p. (vanaf 15 personen)

    WARM

    Varkenshaas met appel in calvados roomsaus
    Boeuf bourguignon
    Kip Stroganoff
    Geroosterde groenten uit de oven
    Krieltjes in schil met rozemarijn en knoflook
    Gratin Dauphinoise

    KOUD

    Tonijnsalade met onder andere cornichons, tomaat en sperziebonen
    Scharreleisalade met lente-ui en bieslook

    Groene salade

    Vers afgebakken brood met huisgemaakte kruidenboter

    Borden en bestek € 1,00 per persoon

    Classic

    € 22,75  p.p. (vanaf 15 personen)

    WARM

    Pulled pork met huisgemaakte barbecue saus
    Gehaktballetjes in tomatensaus
    Kippendijen in satésaus
    Witte rijst
    Gebakken krieltjes
    Gegrilde groenten

    KOUD

    Romige eiersalade met Medinakruiden, bieslook en lente-ui
    Aardappel-appel-selderij salade
    Salade van tomaat, paprika, komkommer, ui en feta in frisse dressing
    Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter

    Borden en bestek € 1,00 per persoon

    Winterbuffet

    € 20,50 p.p. (vanaf 15 personen)

    WARM

    Stamppot hutspot met Oosterse kruiden
    Zuurkool stamppot
    Capucijners met spek en ui
    Brusselse kooltjes met gebakken ui en hazelnootjes

    Heerlijke gehaktballen in braadjus
    Stoofvlees met ontbijtkoek
    Slagers -rookworst

    Stoofpeertjes in heerlijke portsaus
    Jus
    mosterd
    Piccalilly

    Borden en bestek € 1,00 per persoon

    Vragen? Neem contact met mij op om de mogelijkheden te bespreken.

    Zelf thuis barbecueën met echt lekker vlees?

    Wilt u nou ook eens genieten van:

    Echt goed gemarineerd vlees?

    Echt huisgemaakte salades bij een BBQ?

    Zelf lekker achter de BBQ staan!

    én niet de hele dag in de keuken?

     

    Bestel dan één van deze pakketten en u haalt alle gemak en smaak in huis en hoeft alleen maar de BBQ aan te zetten of op te stoken.

    Voor dit festijn heeft u geen boodschappenbriefje nodig. Gezellig met het gezin, familie of vrienden smaakvol eten.

      

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.