
BBQ Tennessee
€ 27,50 p.p.
Malse Kippendijen
Lekkere dikke ribs
Black Angus gehaktballetjes omwikkeld met pancetta
Zalmzijde met citroenpeper
Heerlijke barbecue worst
–
Krieltjes in chimichurri dresssing
Coleslaw met rozijnen en kaneel
Komkommersalade met munt en rode peper
Chili sin carne (warm)
–
Verschillende barbecue sausjes
Broden en kruidenboter
–
Borden en bestek € 1,00 p.p.

BBQ Kentucky
€ 33,00 p.p.
Lekkere dikke ribs
Hele zalm gevuld met venkel, dille, citroen en knoflook
Varkensschouder in huisgemaakte rub, ter plekke getrancheerd
Black Angus gehaktballetjes omwikkeld met pancetta
Hele entrecote in huisgemaakte rub, ter plekke getrancheerd
–
Krieltjes in chimichurri dresssing
Coleslaw met rozijnen en kaneel
Komkommersalade met munt en rode peper
Chili sin carne (warm)
–
Verschillende barbecue sausjes
Broden en kruidenboter
–
Borden en bestek € 1,00 p.p.

BBQ Mississippi
€ 37,75 p.p.
Lekkere dikke ribs
Hele zalm gevuld met venkel, dille, citroen en knoflook
Lamsrack in verse groene kruiden
Black Angus gehaktballetjes omwikkeld met pancetta
Ribeye in huisgemaakte rub, ter plekke getrancheerd
–
Krieltjes in chimichurri dresssing
Coleslaw met rozijnen en kaneel
Komkommersalade met munt en rode peper
Chili sin carne (warm)
Dronken watermeloen
–
Verschillende barbecue sausjes
Broden en kruidenboter
–
Borden en bestek € 1,00 p.p.
Smokerpakket bestellen
Vul het contactformulier in en geef je voorkeuren, aantal personen en extra wensen voor het smokerpakket op. Ik neem dan zo spoedig mogelijk contact op.