BBQ Smoker Mississippi

Beschrijving
Lekkere dikke ribs
Hele zalm gevuld met venkel, dille, citroen en knoflook
Lamsrack in verse groene kruiden
Black Angus gehaktballetjes omwikkeld met pancetta
Ribeye in huisgemaakte rub, ter plekke getrancheerd

Krieltjes in chimichurri dresssing
Coleslaw met rozijnen en kaneel
Komkommersalade met munt en rode peper
Chili sin carne (warm)
Dronken watermeloen

Verschillende barbecue sausjes
Broden en kruidenboter

Borden en bestek € 1,00 p.p.