Workshop – Tapas

Beschrijving
Voor
Tomatensoep Cadiz

Hoofd
Albondigas
Zalm omwikkeld met rauwe ham in wittewijnsaus met Hollandse garnaaltjes
Bruschetta met tomaatjes, mozzarella, basilicum
Gamba’s met knoflook, rode peper en peterselie

Champignons met pesto uit de oven
Varkenshaas met appel in calvados-roomsaus
Biefstukpuntjes in sherrysaus
Meloen met Spaanse ham
Tomaatsalade
Rijst met groene kruiden
Patatas Bravas

Na
Caramelcrème